您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:香菇柿子火腿鸡蛋打卤面
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:香菇柿子火腿鸡蛋打卤面
香菇
100g鸡蛋
2个西红柿
1个面条
200g火腿肠
1个
油
适量盐
适量花椒粉
适量葱
适量鸡精
适量酱油
适量淀粉
适量
1.西红柿洗净切块
2.火腿肠切丁
3.香菇洗净切丁
4.鸡蛋加少许盐搅匀,葱切末
5.热油锅,放入葱末炒香
6.放入香菇炒香
7.放入火腿肠翻炒
8.放入西红柿翻炒
9.放入适量花椒粉炒匀
10.放入适量盐炒匀
11.大火翻炒将西红柿炒软
12.倒入适量清水,大火烧开
13.锅开后,转圈淋入蛋液
14.待蛋液凝固时再用铲子轻轻推动
15.放入鸡精调味
16.淋入水淀粉
17.在盛入碗里备用,卤就做好了
18.锅中倒入清水烧开,下入面条煮熟
19.将面条捞出盛入碗内
20.浇上做好的卤就可以吃了