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猪骨
500g山药
300g黑木耳
适量玉米
2根枸杞
适量
1.骨头洗净用开水焯一下盛出。
2.骨头和生姜在热锅里翻炒一下,加料酒煸炒。
3.加足够多的开水大火烧开后改小火慢炖。
4.山药去皮切断。
5.玉米切断。
6.枸杞洗净备用。
7.45分钟左右时倒入玉米和山药,大火烧开后再小火煮。
8.等山药酥时放入黑木耳加入盐调味,再煮1——2分钟。
9.最后放枸杞。葱花就可以了。