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烙饼
150g生菜
100g蒿子秆
100g
油
适量盐
适量葱
少量姜
少量蒜
少量酱油
少量胡椒粉
少量
1.葱姜洗净,葱切丝,姜切片。蒜拍末。
2.生菜和蒿子秆洗净,沥水。
3.准备3两左右的饼。
4.切成菱形块。
5.将菜都切成一寸宽的段。
6.热油锅,放入葱姜,并把菜一并放入。
7.加入适量的酱油,翻炒。
8.放入饼。
9.加入2小碗的热水。
10.加入适量的盐。
11.加入蒜末。
12.加入胡椒粉后,即可出锅。