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胡萝卜
莴笋
油
盐
1.胡萝卜和莴笋都洗净去皮。
2.胡萝卜切成花形。
3.莴笋也切成花形。
4.各自盛在盆中备用。
5.坐锅热油。
6.先入胡萝卜花翻炒。
7.再倒入莴笋花。
8.翻炒均匀，入少许水，不盖锅盖一直翻炒，断生即可入盐调味。
9.起锅装盆。
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