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金针菇
150g紫甘蓝
150g莴笋
50g
油
适量盐
适量糖
适量味精
适量1.紫甘蓝洗净切丝
2.莴笋洗净去皮切丝
3.金针菇去根洗净
4.锅中放水,放入金针菇焯水
5.紫甘蓝也焯水备用
6.焯好水的紫甘蓝,金针菇放入容器中
7.放入盐
8.放入莴笋丝
9.放入糖
10.放入味精
11.放入适量的白醋,,香油搅拌均匀
12.锅中放油,放入蒜米炸香
13.放入炸香的蒜米油,搅拌均匀即可