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小肠
400g莴笋
200g胡萝卜
200g
油
适量盐
适量生抽
适量味精
适量辣椒
适量芹菜
适量大蒜
适量
1.食材; 炖好的小肠,莴笋切片,胡萝卜切片,辣椒适量,芹菜,大蒜适量。
2.锅里放油倒进切好的莴笋和胡萝卜片。
3.放点辣椒提辣。
4.再倒进炖好的小肠结加盐炒匀。
5.调入生贩。
6.翻炒入味。
7.放进芹菜和大蒜。
8.调入味精炒匀即可出锅。