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红椒
1个胡萝卜
100g莴笋
400g猪肉
200g油
适量盐
适量大葱
适量姜
适量生抽
适量
1.莴笋、胡萝卜去皮。红椒去籽
2.蔬菜都切成小丁
3.肉也切成小丁
4.锅中放油 ，爆香姜片
5.放入肉丁翻炒熟，加入葱花
6.放入胡萝卜稍微炒一会儿
7.放入莴笋丁翻炒
8.炒熟后加入红椒丁
9.再翻炒一会儿 加入生抽
10.放入盐炒匀后出锅