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小黄鱼
莴笋
油
盐
黄酒
姜
葱
味精
1.所有食材【小黄鱼已洗净】
2.小黄鱼放入碗中，放黄酒、姜、葱腌制片刻，莴笋去皮洗净切片
3.起油锅加热
4.放入莴笋煸炒2分钟
5.放入小黄鱼翻炒
6.放适量的清水加盖大火煮开
7.放少许盐煮3分钟
8.最后放少许味精翻匀即可
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