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莴笋
300g西红柿
1个青椒
1个盐
6g色拉油
20ml姜
1片葱
适量
1.西红柿洗净切片待用。
2.莴笋去皮洗净切菱形片待用。
3.姜切丝,葱切丁待用。
4.锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜葱花炸香。
5.然后放入莴笋片翻炒均匀。
6.莴笋炒至变色已8成熟时加入西红柿,并加入盐翻匀。
7.当炒至9成熟时,加入青椒翻炒均匀后即可出锅装盘。