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猪肉
100g白菜
300g木耳
150g
油
适量盐
适量酱油
适量味精
适量葱
适量白醋
适量1.白菜切片,木耳泡发好,肉切片。(放了两种肉,有人喜欢吃瘦的,有人喜欢吃五花的)
2.起锅,放油,爆香葱花后,放入肉片翻炒,炒至肉片变色。
3.加入白菜片翻炒。炒至白菜片变蔫
4.加入适量酱油继续翻炒。
5.加入木耳继续翻炒
6.加盐,味精,白醋,余下的葱花翻炒,出锅,装盘