产妇坐月子食谱：清炖狮子头

1.把肉馅加入葱，姜，鸡蛋，料酒，五香粉，盐，酱油，香油，鸡精。

2.搅拌均匀并加水打上劲。 加入虾仁 藕 胡萝卜碎。

3.继续搅打后加上淀粉。

4.把打好的肉馅分成份并用手揉园。

5.锅中放入水加入葱段 姜片 八角煮开。

6.再把揉园的大肉丸重新揉园，

7.大火烧开转小火炖至30分钟，加入切好的胡萝卜片。

8.稍炖后把肉丸 胡萝卜片捞出备用。

9.剩下的汤汁捞出葱姜和八角。

10.烧开芶入水淀粉。 汤汁里加入鸡精 香油后浇在丸子上即可。