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产妇坐月子食谱:剁椒玉米鱼

发布时间:2024/9/20人气:202

  • 主料:
  • 草鱼

    800g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 甜玉米粒

    适量
  • 蒸鱼豉油

    适量
  • 剁椒

    适量
  • 料酒

    适量

1.草鱼一条去鳞,去内脏洗净

2.切成3公分左右的段

3.放到容器中,放入盐

4.放入适量的料酒

5.搅拌均匀,腌制20分钟

6.放入适量的蒸鱼豉油,搅拌均匀

7.腌制好的鱼,排入盘中

8.放上剁椒玉米,适量的姜丝

9.放入蒸锅,大火蒸10分钟

10.剁椒,玉米放入碗中

11.蒸好的鱼倒掉盘子里面的水,倒入蒸鱼豉油

12.再到上烧热的花生油

13.最后放上香菜即可食用





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