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鸭肉
200g米饭
200g鸡毛菜
250g
油
适量盐
适量味精
适量
1.鸡毛菜洗净沥干水备用
2.买的熟鸭肉,也可以选咸鸭肉或者考鸭肉
3.锅里放水大火烧开
4.将熟鸭肉放入锅内煮5分钟将油份煮出来
5.放入冷米饭大火烧开,换文火慢烧5分钟,将饭粒煮烂
6.放入洗净的鸡毛菜,加入盐大火烧开
7.加入适量的味精调味即可
8.出锅装盘