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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:土豆芋头焖鸭

产妇坐月子食谱:土豆芋头焖鸭

发布时间:2024/9/21人气:250

  • 主料:
  • 芋头

    500g
  • 土豆

    500g
  • 鸭肉

    600g
  • 辅料:
  • 250g
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量
  • 白砂糖

    适量
  • 蒜苗

    2棵

1.芋头去皮切成块备用

2.土豆去皮切成块备用

3.大蒜的头部洗净切段备用

4.姜去皮切片备用

5.大蒜的叶部洗净切段备用

6.鸭肉洗净切块备用

7.下油,把油煮滚之后下芋头,炸至表面呈金黄色

8.上碟备用

9.下土豆,炸至表面呈金黄色

10.上碟备用

11.下油,下蒜苗的头,下姜炒几秒钟

12.下鸭,下蚝油,下糖,炒片刻

13.下盐,炒片刻加水合上锅盖1小时,之后加上芋头和土豆再合上锅盖滚10分钟即可

14.上碟啦





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