产妇坐月子食谱：鸭丝蔬菜煎饼

1.胡萝卜切丝备用

2.土豆切丝备用

3.烤鸭肉切丝备用

4.胡萝卜丝用炒锅煸炒一下盛出备用

5.同样土豆丝用炒锅煸炒一下盛出备用

6.锅中放少许油，油温三成热时放入葱姜爆香

7.倒入鸭肉丝

8.煸炒一下

9.倒入土豆丝和胡萝卜丝

10.加入盐和鸡精

11.倒入少许酱油

12.稍加一些水或汤汁

13.翻炒收汁盛出

14.将煎饼铺好

15.放入炒好的菜丝

16.加入香菜

17.卷起即成鸭丝蔬菜煎饼