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金华火腿
22g鸡脚
100g鸡翅
133g栗子
322g油
适量盐
适量1.食材:金华火腿。
2.食材:鸡脚、鸡翅。
3.食材:栗子。
4.炒锅中放入适量的清水。
5.盖锅盖,大火煮开。
6.水滚揭盖。
7.放入栗子。
8.盖锅盖,焖煮2分钟,过火,倒掉水。
9.剥去栗子皮。
10.将鸡脚和鸡翅在滚水中灼一下,捞起洗净。
11.将鸡脚和鸡翅放入汤锅中,倒入适量的清水,大火煮开。
12.放入洗净的金华火腿。
13.大火煮开,捞去浮油。
14.放入栗子。
15.大火煮开,转小火煲30分钟。
16.加入适量的食盐调味,拌匀,即可关火。
17.盛入汤碗中,上桌就可美美享用啦