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鸡翅
8个
姜
适量葱
适量糖
适量料酒
适量盐
适量番茄沙司
适量鸡精
适量油
适量1.食材准备:鸡翅洗净,每块划上二刀。葱、姜洗净,分别切末、切片。
2.鸡翅放入盐、料酒,腌制10分钟。
3.锅热油,放入鸡翅,入锅煎成金黄色。
4.在剩油中,放入番茄沙司、糖、盐和适量水,大火煸炒烧开。
5.放入煎好鸡翅、姜,翻匀后。
6.烧开焖一分钟。
7.让番茄沙司汁浓稠,撒入鸡精和葱花,即可出锅。