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鸡肉
300g胡萝卜
200g洋葱
100g
油
适量盐
适量五香粉
适量小葱
适量鸡精
适量
1.准备食材,鸡肉 、胡萝卜和洋葱,洗干净备用
2.把萝卜切成细片,洋葱切圈,小葱 切段 ,装盘备用
3.把鸡肉洗干净,切成丝 ,加入少许的料酒,腌制10分钟,备用
4.上锅热油,加入已经腌好的鸡肉 ,爆炒
5.等鸡肉泛白了,在加入小葱爆香
6.在加入洋葱和胡萝卜,翻炒片刻
7.在加入适量的调料,盐和五香粉
8.加入适量的醋 (少许)
9.最后加入适量的鸡精,出锅了