产妇坐月子食谱：藕条炒火腿

1.将一截藕去皮洗净，辣椒、葱、姜、火腿洗净

2.藕切成条后放在水里泡一下，配料切好备用

3.把切好的藕条如图装盘备用

4.油热后，放入葱姜辣椒爆炒一下

5.随后放入藕条先翻炒几分钟后，再放入火腿，因为火腿炒久了容易烂掉，快熟的时候放上点生抽、几滴醋、盐