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豆角
50g火腿
40g挂面
100g
盐
适量色拉油
适量雪里蕻
适量生抽
适量蒜
适量陈醋
适量1.豆角,火腿和挂面备好。
2.豆角和火腿切丁,蒜拍碎切末,雪里蕻备好。
3.挂面放开水中煮到面一浮起就可以。
4.锅里炒香蒜,放入豆角和火腿丁翻炒, 并加入盐调味。
5.面团控干水,倒入锅中,撒上生抽后翻炒均匀。
6.翻炒均匀的面条里加雪菜,放少许陈醋即可盛起食用了。