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西兰花
300g火腿
200ml油
适量盐
适量鸡精
2g淀粉
适量味级鲜
3g
1.材料:西兰花 火腿油 盐 鸡精 味级鲜把西兰花洗净掰成朵
2.用开水焯一下加几滴清油
3.捞起,用凉水过凉
4.沥干水分,
5.火腿切片,淀粉用水兑均匀
6.油锅烧热放入火腿煎下
7.加西兰花翻炒
8.加盐翻炒均匀后,
9.加味级鲜,加水淀粉
10.加鸡精翻炒均匀出锅