产妇坐月子食谱：玉米粉鸡蛋饼

1.食材：玉米粉80克 面粉80克 鸡蛋1个 香葱 植物油 盐 生菜 三文治火腿 番茄酱

2.把香葱洗净切末，生菜洗净，火腿切薄片

3.鸡蛋打散加香葱末搅拌均匀

4.加玉米粉和面粉各一半，加少许的水一起拌均匀

5.加盐

6.加几滴植物油拌均匀

7.搅拌成厚面糊

8.平底锅加热，加少许的油，用勺子舀面糊，晃动平底锅，使面糊均匀

9.变色翻面，两面都煎成金黄色即可捞起

10.平铺在面板，铺上一层生菜叶子

11.再铺上一层火腿，上面加少许番茄酱，把饼卷起即可食用