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腊肉
100g黑牛肝菌
50g油
适量盐
适量黄酒
适量蒜苗
适量1.黑牛肝菌提前清洗干净用水泡发
2.泡好的牛肝菌备用
3.4腊肉炒黑牛肝菌做法的步骤,蒜苗切寸段
4.锅中放少量的油,炒香姜末后放入腊肉煸炒
5.炒至腊肉边透明色
6.加适量的水和黄酒
7.放入牛肝菌
8.小火炖大约5分钟左右
9.放入蒜苗,加适量的盐
10.翻炒至蒜苗断生即可