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腊肉
芹菜
油
盐
味精
葱
1.主辅料: 腊肉、芹菜
2.把芹菜洗净、切丝。
3.把腊肉切片。
4.热油,炒香葱花。
5.放入腊肉片煸炒均匀。
6.放入芹菜丝。
7.旺火反复翻炒。
8.加盐、味精调味。
9.继续翻炒。
10.炒至芹菜丝塌秧发蔫,有少许的水分溢出,即可关火。
11.出锅装盘,即可上桌。
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