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猪蹄
花生
盐
生姜
1.猪脚处理好洗净,花生和生姜备好待用
2.生姜切片,花生泡入凉水30分钟(提前泡的)
3.凉水锅下入猪脚、花生和生姜片开大火煮
4.大火煮开后撇去浮沫转小火炖45分钟
5.出锅前加入适量盐调味
6.出锅
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