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羊肉
1000g红萝卜
500g油
适量盐
适量豆办
适量花椒
适量味精
适量葱
适量姜
适量大蒜
适量老抽
适量蚝油
适量高粱酒
适量香菜
适量八角
适量白扣
适量桂皮
适量干红椒
适量1.羊肉焯水
2.准备材料
3.锅中起油
4.加入干红椒，八角，桂皮，白扣，姜，蒜，花椒，盐，豆办炒香
5.加入羊肉翻炒
6.加入高梁酒
7.加入老抽
8.加入红萝卜翻炒
9.加入蚝油
10.加葱，味精炒匀关火
11.装盘洒香菜