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大米
100g陈皮
25g红萝卜
100g瘦肉
200g盐
7g油
10ml1.邓陈皮两个,清水洗一洗即可;
2.红萝卜去皮,切块再切成小粒状;
3.瘦肉洗净,切成小块;
4.煲里注入清水;
5.大米洗净加入盐与油,泡发20分钟,等水煮沸后,将大米红萝卜陈皮瘦肉倒入;
6.盖上盖子,重新煮沸后,转中火;
7.可以打开用勺子顺着一个方向搅拌一下;
8.大概煲1.5小时调入盐花搅拌均匀;
9.即可装入碗食用;