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面粉
250g红糖
50g油
适量发酵粉
适量黑芝麻
适量
1.前一天晚上,用发酵粉水和面。盖上保鲜膜,发酵过夜。(冬季)
2.揉面,排气后,搓成长条。
3.切成小剂子。
4.擀成圆面片。
5.分别加入红糖
6.像包包子似的封闭红糖。
7.轻轻按压,减少厚度,按成圆形。
8.撒上黑芝麻。
9.少量的油,放入电饼铛,把饼放入,加热至两面焦黄。
10.晾凉即可食用。