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丝瓜
1根虾头
10只油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量1.准备海虾头。
2.准备丝瓜一根
3.将丝瓜去皮。
4.切成滚刀块。
5.放入淡盐水中浸泡十分钟左右。
6.蒜葱切片备用。
7.将虾头放入加了少许油的锅中,慢慢煎炸。
8.炸至虾头变红,虾油变红。
9.加入蒜片炒香。
10.加入丝瓜翻炒。
11.炒至自已喜欢的程度,加入适量盐。
12.炒匀出锅。