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山药
莴笋
心里美萝卜
胡萝卜
香油
盐
鸡粉
米醋
1.准备所有蔬菜。
2.用压花器压花。
3.锅里滴几滴油和盐,水开焯一下山药以外的蔬菜。
4.山药单独焯。
5.过凉开水,这样口感更好。
6.把所有调料调匀。
7.吃的时候拌匀,ok!
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