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鸡蛋
1个虾仁
30g油
适量盐
适量生抽
适量
1.一个鸡蛋里面加入少许的盐。
2.彻底搅拌均匀。
3.加入适量的水。
4.放入电饭锅中跟饭一起蒸就可以,但是上面要盖一个盖子。
5.按通煮饭键,等饭煮熟蛋羹也好了。
6.虾仁处理干净后剁成碎末。
7.虾粒内加入适量料酒。
8.加入少许盐。
9.锅中热油爆香蒜米后把虾粒倒入翻炒。
10.炒至虾粒变红淋入适量生抽即可。
11.炒好的虾粒倒入蒸好的蛋羹上即可。