产妇坐月子食谱：清蒸多宝鱼

1.多宝鱼一条，买时请卖家处理干净，用水洗净，前后两面均匀地抹上一层盐，腌制10分钟入味。

2.葱姜切成丝。

3.把葱丝泡入水中。

4.把鱼用流水冲一遍，把多余的盐去掉。

5.淋入酱油，放入姜丝。

6.烧开水后把鱼放入蒸5-10分钟（看鱼的大小）。

7.熟了之后洒上葱丝。

8.锅子洗净，烧开油。

9.把烧热的油淋到葱丝上，即成。