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花生米
150g毛豆
100g青椒
1个红椒
30g香菜
2颗
盐
适量大料
3个美极鲜酱油
15ml香醋
5ml糖
2·5g鸡精
1g香油
适量
1.花生米入锅中煮上5分钟。
2.然后把水倒掉花生冲洗一下沥干水分备用。
3.锅中再加水放入毛豆煮上2分钟。
4.也把水倒掉把毛豆上的浮皮去掉备用。
5.锅中再加水放入大料和花生米煮上20分钟。
6.然后把毛豆再放入继续煮5分钟关火。
7.把水倒掉,沥干水分。
8.青红椒切碎,香菜切碎。
9.把所有的食材放入大碗中加入盐,糖。
10.再加入美极鲜。
11.加入香醋。
12.加入香油。
13.所有的食材拌均匀即好。