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产妇坐月子食谱:当归煲鸡

发布时间:2024/10/8人气:276

  • 主料:
  • 当归

    20g
  • 辅料:
  • 去皮鸡腿

    适量
  • 适量

1.鸡腿200克,当归20克(2人分量了) 当归5-10克/人/次,鸡肉或瘦肉都可以。量就随意,喜欢多少看个人喜好增减。

2.鸡腿去皮 带皮比较油

3.当归有分当归头、当归尾的,当归头活血补血,当归尾属于凉性的,我们一般选择当归头 买的时候让其帮忙切薄片,

4.砂锅里放适量清水 放下鸡腿 当归

5.大火煲开 改小火煲30-45分钟就可以了

6.即使去了鸡皮 煲好还是有些黄色的油,这个油是很香的。只是我正在减肥进行中 还是少点摄入,撇掉了

7.撇干净鸡油 放适量盐调味 或不放都可以

8.当归煲的时候有股特别的味道 喜欢的人觉得很香, 不喜欢的会感觉很难闻的药味 但是当归喝起来是没有药味的,所以这个汤是非常好喝的,

9.男仕也可以喝的哦





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