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乌鸡
600g田七
9g花旗参
10g
盐
适量枸杞
适量红枣
10个姜
1块1.田七和花旗参各一个,用水泡洗一下
2.将田七,花旗参用刀斩碎(因为不是在药店买的,没办法切薄片,好硬所以先泡一下,乱砍的)
3.红枣和枸杞洗干净
4.乌鸡半只斩件,焯水后用水冲洗干净
5.加足够的清水,把乌鸡,姜片放锅里
6.放入田七和花旗参
7.放红枣和枸杞,枸杞也可以煲了1小时后再放
8.中小火煲1.5-2小时,放少盐调味
9.味道喝起来有一点点苦味,此汤可活血化淤,养阴益气,花旗参补而不燥,两药同补很好的一道养生汤