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海参
100g娃娃菜
200g油
10ml盐
2g葱
5g姜
5g生抽
10ml料酒
10ml1.把海参切成块,准备姜,葱
2.娃娃菜洗净
3.烧一锅开水把海参先焯一下,之后控干水分备用
4.锅中放油,把焯好的海参和姜片放入
5.加料酒翻炒几下
6.放入娃娃菜
7.放入生抽和盐
8.翻炒至出汤,然后再焖一下
9.等汤汁收干时就可以出锅了