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鸡肉
800g黄花菜
100g香菇
100g生姜
50g油
适量盐
适量老酒
适量
1.鸡肉焯水
2.香菇泡水
3.生姜切片
4.黄花菜泡开
5.热锅,放入少量的油
6.放入少量的生姜炒香
7.倒入焯好水的鸡肉
8.加入适量的老酒和盐,炒香
9.焖两三分钟
10.加入泡好的香菇
11.加入泡好的黄花菜
12.炒一会儿加入适量的清水
13.炖半个小时到40分钟就很入味了
14.汤很浓很营养哦