您现在的位置：730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱：东北酱茄子
茄子
豆瓣酱
蒜
香菜
大蒜
1.茄子洗净,擦干上面的水分(避免下锅时溅油)
2.豆瓣酱用水澥开;大蒜去皮后用刀拍松;香菜洗净切碎.
3.煎锅内放油,油热后下茄子,茄身都煎软后下豆瓣酱,用锅铲翻转茄子,让茄子充分渗透酱香味
4.上面撒上蒜末
5.汁收干出锅装盘,上面撒香菜碎.
下一篇：产妇坐月子食谱：土豆炖鸡块
上一篇：产妇坐月子食谱：番茄猪扒
