产妇坐月子食谱：鸡蛋火腿炒银耳

1.银耳泡发，去根，撕成小朵

2.火腿肠切片，葱切末

3.鸡蛋中加葱末、少许盐和料酒搅匀

4.热油锅倒入蛋液

5.翻炒成块

6.将鸡蛋拨到锅的一边，用余油煸炒火腿肠

7.放入适量花椒粉炒匀

8.再将鸡蛋和火腿肠翻炒均匀

9.倒入银耳翻炒几下

10.放入少许盐炒匀

11.最后放鸡精调味即可