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黄瓜
250g虾仁
150g油
适量盐
适量香菜
适量蒜瓣
适量胡椒粉
适量
1.黄瓜洗干净,去皮后一分为二后,切斜刀
2.新鲜虾去壳,挑去沙线;香菜和葱以及蒜瓣切小
3.起油锅,下蒜瓣爆香
4.加入虾仁,翻炒略微变色
5.倒入黄瓜
6.翻炒到黄瓜变软出水
7.加入适量的胡椒粉
8.适量的盐调味,翻炒均匀
9.撒入香菜,即可出锅
10.清新香甜的清炒黄瓜虾仁来咯