产妇坐月子食谱：鱼头豆腐汤

1.鱼头用姜、料酒、盐腌制20分钟

2.葱姜蒜、香菇切片

3.嫩豆腐切块备用

4.炒锅加油烧热，将鱼头等放入煎烧

5.葱姜蒜放入油锅中炒香，淋入少许白醋，白糖、盐适量

6.加清水适量烧开

7.汤开后，加入香菇片继续烧开

8.汤汁炖白了，将豆腐加入慢火炖5分钟左右即可起锅