产妇坐月子食谱：茄汁菜花

1.菜花一个。

2.掰成小块，洗干净。

3.锅里放水烧开。

4.放入菜花淖一下。

5.自制番茄酱100克。

6.姜、葱、蒜切末。

7.锅里放油。

8.放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。

9.放入菜花翻炒。

10.倒入番茄酱。

11.翻炒均匀，放入盐、味精、香油调匀即可。

12.盛入盘中，即可享用。