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鸡胸脯肉
200g木耳
50g黄瓜
50g红椒
10g熟花生碎
50g
盐
2g生抽
10ml香油
1ml红油
3ml糖
3g蚝油
5ml蒜蓉
10g鸡精
1g1.鸡胸肉洗净，用沸水焯熟
2.木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟
3.黄瓜切丝
4.取一个小碗，将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁
5.把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳、黄瓜倒入大碗中
6.放入调味汁、熟花生碎拌匀即可