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甜糯玉粒
蛋黄
水
糖
1.将煮熟的甜糯玉米剥下来。
2.加入约三倍的水,入料理机,搅打成糊状。
3.打好的玉米糊放入锅中,加入白糖煮沸。
4.将蛋黄打均,一点点加入煮沸的玉米糊中。
5.蛋花煮沸浮起,即可关火。
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