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挞皮
淡奶油
牛奶
蛋黄
低筋面粉
糖
苹果
1.食材都称好
2.分离出蛋黄
3.牛奶放入锅中，放糖，煮开
4.放入淡奶油
5.筛入低筋面粉，搅拌均匀
6.放入打散的蛋黄搅拌均匀
7.过滤一遍，做成挞液
8.把苹果去皮切小丁放入挞皮中
9.倒入挞液，9分满
10.烤箱预热，上下火200度20分钟左右
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