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红薯
6个西米
150g油
适量姜
适量糖
适量
1.准备材料。
2.烧一锅开水。
3.水滚后下西米。
4.煮至中间白点,焖一下。
5.出锅,给西米洗一下冷水澡。
6.盛起备用。
7.汤锅放点油。
8.热油下姜片。
9.倒入番薯。
10.翻炒均匀。
11.倒入适量的水。
12.水烧开后放入西米。
13.西米变透明后放入糖调味。
14.熬至糖溶,就好了。