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低筋面粉
150g黄油
100g核桃碎
80g全蛋
30g砂糖
60g
盐
2g
1.黄油在室温融化,放入白砂糖、食盐。
2.用电动打蛋器先慢后快打至奶白色
3.分次加入全蛋拌匀成无液体状态
4.就是这个样子
5.加入核桃碎
6.加入低筋面粉,拌匀至无粉粒
7.拌好的面团
8.随意揉搓成饼干形状
9.入炉,150度炉温烤20分钟 200度烤5分钟