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大白菜
胡萝卜
油
盐
1.胡萝卜刨成薄片，我刀工不行，切得不够薄，就用刨刀刨的。
2.白菜切粗丝
3.锅内放少量油，放入胡萝卜翻炒
4.加入白菜翻炒
5.翻炒均匀，大火炒一会儿，到白菜稍微变软，加入盐，就可以出锅了
6.装盘，开吃
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