产妇月子餐食谱：馒头鸡蛋饼

1.馒头半个。

2.馒头随意切成小粒，香葱洗净切碎。

3.鸡蛋打开。

4.加入香葱碎和适量盐打匀。

5.放入馒头碎拌匀。

6.苹果烧热，放油，将拌好的蛋液铺上，转动锅，会成很匀很大的蛋饼，小火烙。

7.翻动，烙熟即可。

8.用铲刀直接切块装盘，配上水果和米粥，营养早餐~~