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花生
卤汁
清水
1.备好花生。
2.将花生入容器中,加入适量清水,再盖上盖子。
3.上下摇晃五分钟左右。
4.再将花生下清水中,清洗,重复这样子二三次。
5.将五香卤汁对入适量清水,煮开。
6.将洗好的花生下锅。
7.大火煮开后,转小火焖煮半小时。
8.再关火,不要争着出锅,泡在卤汁中入味至凉食用。
9.一份五香花生完成。
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